Bolo da caneca sem farinha

Saltar para a Receita Imprimir Receita

Quando estiver prestes a cair em tentação por causa de um bolinho, já não é preciso desgraçar a dieta, porque este Bolo da caneca sem farinha vai salvar-lhe o dia.

Além de delicioso, fácil de fazer e sem sujar quase loiça nenhuma, esta é aquela receita que vai querer ter sempre à mão. Agora naqueles momentos em que a fome apertar ou apetecer aquele bolinho para acompanhar um chá ou um café é só misturar tudo e levar ao microndas.

Este bolo da caneca sem farinha foi inspirada no brownie do PapaiRenato. E arrebatou o coração de todos aqui em casa. Como se não bastasse não ter farinha, o iogurte ou o requeijão ainda lhe dão um toque maravilhoso.

A nossa versão saudável tem ainda o bónus de não arruinar a sua dieta e, no entanto, satisfazer o desejo de um doce. Não deixe mesmo de experimentar!

Deixamos ainda mais sugestões de bolos da caneca saudáveis para poder variar e surpreender a família e os amigos.

Entretanto, não se esqueça de subscrever o nosso canal do Youtube e carregar no sino para activar as notificações

Bolo da caneca sem farinha

3.8 from 59 votes

Servings

servings

Cooking time

minutes

Total time

hour

minutes

Este Bolo da caneca sem farinha é simples e saudável e ideal para quando queremos um doce sem culpa.

Ingredientes

1 ovo
1 colher de sopa cheia de cacau em pó
1 colher de sopa açúcar côco (ou outro adoçante – pode ser metade de uma banana ou maçã )
2 colheres de sopa requeijão (ou iogurte grego ou vegan)

Passos

Numa taça, comece por colocar o ovo e junte os restantes ingredientes e misture bem.
Para fazer no micro-ondas: coloque 1:45 para consistência molhadinha ou
2 minutos para um bolo mais consistente.
Se preferir cozer no forno são cerca de 12/15 minutos para consistência mal cozida ou 20 minutos para um bolo bem cozido.