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Menu semanal de receitas: 5 dias, 5 jantares com sabor a Portugal

Menu semanal de receitas para não voltar a perguntar “o que faço para o jantar?”

Este menu semanal de receitas vai ajudá-lo a resolver uma das perguntas que mais se repete aí em casa: “O que fazemos hoje para o jantar?”. São cinco dias, cinco receitas diferentes e, acima de tudo, cinco boas desculpas para juntar a família à mesa.

Começamos com sabores bem portugueses, passamos por receitas práticas na Air Fryer e terminamos a semana com um one pot que quase não suja loiça. Portanto, há opções para todos os dias e para todos os ritmos.

E há algo que liga este menu do início ao fim: Periquita, da José Maria da Fonseca (JMF), pensado para acompanhar estes momentos à volta da mesa.

vinho periquita JFM

Menu semanal de receitas: o que cozinhar de segunda a sexta-feira?

O melhor deste menu semanal de receitas é a variedade. Assim, não cai na rotina e consegue alternar entre peixe, carne, marisco e refeições mais práticas.

bacalhau a casamentos

Bacalhau à Casamentos

Na segunda-feira, começamos com o nosso Bacalhau à Casamentos. É daquelas receitas tradicionais, com muito sabor e um molho irresistível, perfeitas para começar a semana em grande.

lombinhos-com-cogumelos

Lombinhos com cogumelos

Depois, na terça-feira, entram os lombinhos com cogumelos. A carne fica suculenta e o molho cremoso faz toda a diferença. Além disso, pode preparar os lombinhos na Air Fryer, o que ajuda a simplificar ainda mais o jantar.

Arroz de camarão

A meio da semana sabe sempre bem uma receita de conforto. Por isso, na quarta-feira, a escolha é um arroz de camarão bem malandrinho e cheio de sabor.

frango churrasco na air fryer

Frango churrasco na Air Fryer

Já na quinta-feira, ligamos a Air Fryer para preparar um frango churrasco douradinho por fora e suculento por dentro. É simples, rápido e perfeito para aqueles dias em que há pouco tempo para cozinhar.

one pot lasanha ravioli

One pot ravioli

Por fim, chegamos à sexta-feira com um one pot ravioli. Tudo no mesmo recipiente, menos loiça para lavar e um jantar reconfortante para terminar a semana.

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Dica d’A Pitada do Pai:

Antes de começar a semana, espreite as cinco receitas e faça logo uma lista com o que falta em casa. Além disso, pode deixar alguns ingredientes preparados com antecedência, como legumes lavados e cortados.

Assim, quando chegar a hora do jantar, metade do trabalho já está feito. E nos dias mais apertados, aproveite as receitas de Air Fryer e o one pot para poupar ainda mais tempo e loiça.

bacalhau a casamentos

Menu semanal de receitas: como tornar os jantares da semana mais simples?

Ter um menu semanal de receitas definido é uma das formas mais fáceis de evitar decisões de última hora. Além disso, ajuda a variar as refeições, organizar melhor as compras e aproveitar aquilo que já tem em casa.

Neste menu tem cinco sugestões diferentes, desde receitas portuguesas mais tradicionais até opções rápidas para a Air Fryer ou para fazer tudo num só recipiente.

Por isso, guarde este menu para a próxima semana, escolha as receitas de que mais gosta e reúna a família à mesa. Afinal, cinco dias, cinco receitas e muitos bons momentos começam precisamente aí.

one pot lasanha ravioli

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